 |
| ■ テクニック16 購入率の高い陳列棚 ”ゴールデンゾーン”とは |
店舗の陳列棚の最も高い購入率の高さは、
人が無理なく棚から商品を手にする事ができる
高さを、「有効陳列範囲」といいます。
その中でも、もっとも商品が売れる安い高さを
「ゴールデンゾーン」といいます。
日本人では、
男性が700～1600ｍｍ、
女性では600～1500ｍｍ
がゴールデンゾーンと言われています。
ゴールデンゾーンには、もっともよく売れる商品を
陳列するのが基本です。
ある店舗では、売上げの68％がゴールデンゾーンの
商品だったそうです。
|
| ▲ Ｐａｇｅ ＴＯＰ |
| ■ テクニック15 効果的な商品のグルーピングについて |
商品のグループごとにまとまって配置されていると、効果的な顧客動線が
描け、顧客に対して商品をアピールでき、買いやすい店内になります。
逆に、グルーピングがうまくいかないと、顧客が店内を探し回り混雑を
起こす原因になります。
《３つのメリット》
（１）目的の商品がさがしやすい。
（２）同じ用途の商品がまとまっているので、比較検討しやすい。
（３）売り場の商品管理が効率的に行なえる。
◇グルーピングの注意点◇
「大分類」―「中分類」―「小分類」のように分けると、商品が
わかりやすく、さがしやすい配列になります。
その他にも、サイズ別、色別、メーカー別など、いろいろな
グルーピングがあります。
|
| ▲ Ｐａｇｅ ＴＯＰ |
| ■ テクニック14 店舗設計に欠かせないＡＩＤＡモデル |
店舗は単にモノを販売するだけではなく、お客が入店して退店する
まで、さまざまな機能と役割を果たしています。
これらの役割が果たせるように、店舗設計するように心がけましょう。
１）attention(注意)
個性的な看板やインパクトにあるショーウインドウなど
店舗の存在をアピールし、お客の注意を引くという役割を
果たしています。
２）interest（興味）
店内の案内板や工夫された商品陳列など、さまざまな方法で
顧客に興味を持ってもらうよう働きかけ、店内へと誘導させます。
３）desire（欲求）
人の目にとまるディスプレイやコーディネートなど
購入したいという欲求をお客に持ってもらう。
４）action（行動）
ＰＯＰやプライス表示や商品説明のボードなどで
製品の機能や品質を知ってもらい、そして、商品を
購入してもいます。
これらのことを ＡＩＤＡの法則 といい、顧客が商品に目がとまり
購買にいたるまでのプロセスをATTENTION（注目）→INTEREST（興味）
→DESIRE（欲求）→ACTION（購買） という４つの機能
としてまとめた
もので、購買心理プロセスモデル と呼ばれています。
|
| ▲ Ｐａｇｅ ＴＯＰ |
| ■ テクニック13 売り場の効果的なゾーニング |
店舗設計では、基本的に顧客の動線が長くなるように
設計し、店舗の奥まで誘導するようにいたします。
売り場のゾーニングを考えた場合、次の事がポイントに
なります。
◇商品の価格
店頭には価格の安いもの、奥には高いもの配置する。
価格が高いと抵抗感がでてしまい、購買頻度が低くなります。
そのため、店頭には比較的安い商品を陳列し、奥に行くに
従って高くしていきます。
こうすることで、店の奥まで誘導させます。
◇商品の利便性
店頭付近には良く使うものを陳列し、奥には購買頻度が
低いものをおく。お客の目に留まり売上げアップにつながります。
◇衝動買いしやすい商品を店頭に
衝動買いの多い商品は、店頭に陳列します。店の奥に置いて
しまったら、お客の目にとまらず購入してもらえません。そのため、
つい買ってしまうような商品は、店頭に並べると良いでしょう。
|
| ▲ Ｐａｇｅ ＴＯＰ |
| ■ テクニック12 店内へ誘導させる３要素 |
１）開放度
入口が両開きや入口の幅を広くしたりして、開放度
を高めると店内への誘導が高まります。
このようなお店では、日用品など頻繁に買物を
する商品に適しています。
宝飾品などを販売する店舗では、防犯上の点から
開放度は低く設定した方がよいでしょう。
２）透視度
ガラススクリーンなどで、店内の様子がよく見える
ようにすることで、透視度が高くなります。
こうすることで、親しみがでるようになります。
逆に、透視度が低いと高級感がでてきます。
高級専門店では、あまり透視度を低くしすぎなように
注意しましょう。
３）セットバック
店頭の道路から出入口を下げフロントスペースを
設ける事をセットバックするといいます。
店頭にスペースを設けることで、店のイメージを
高める効果があります。
駐車場にしているケースが多いようですが、ちょっと
した商品発表やイベントなどに利用したり、あるいは
看板や植木などを植え、お店のアピールすることなど
に利用できます。
注）都市計画上、セットバックしなければいけない場合や
店頭の道路の幅の関係で、セットバックしなければいけ
ない場合などがありますので、専門家に確認した上で
店舗設計をいたしましょう。
|
| ▲ Ｐａｇｅ ＴＯＰ |
| ■ テクニック11 店舗照明の役割 |
店舗づくりにおいて、店舗レイアウトと合わせて
照明の役割がとても重要です。
どのような照明器具を選ぶのか、どの程度の明るさ
にするのかによって、店舗のイメージや売上げに
大きな影響をもたらします。
特に、店舗イメージに大きく影響をもたらしますので、店舗コンセプトに適合した
演出がでるような店舗照明をすることが大切です。
◇役割
・お店の存在を知らせる
・商品の存在を知らせる
・通路を明るく照らし、回遊させやすくする
・商品を効果的に演出し、購買意欲を向上させる
・店舗の雰囲気をつくり、お店のイメージをアピールする
◇留意点
・明るさの適性
必要以上に明るすぎないかチェックし、適性な明るさにしていく。
・店舗コンセプトに合っているか
お店のイメージに合わせた演出をする。
・経済性
蛍光灯やランプなどの消耗品は、どのくらいかかるのか。また、一ヶ月にかかる電気代はどのくらい
かかるのか、算出しておくといいでしょう。
|
| ▲ Ｐａｇｅ ＴＯＰ |
|
＜ 前のページ ｜
1 ｜
2 ｜
3 ｜
次ページ ＞
|
